Wednesday, December 30, 2009

Trik Agar Diet Berjalan Sukses

Vera Farah Bararah - detikHealth

Beragam cara dilakukan orang untuk menurunkan berat badan. Tapi banyak orang yang menginginkan badan kurus dengan melakukan diet yang salah dan justru bisa mengganggu kesehatan. Belum lagi dietnya sulit dan mahal. Ketahui trik agar diet berjalan dengan sukses.

Ada banyak alasan mengapa seseorang ingin menurunkan berat badannya, mulai dari alasan kesehatan, agar bentuk badannya proprosional, untuk menarik perhatian lawan jenis atau hanya sekedar ingin mengikuti tren yang ada saja.

Hal yang utama harus dilakukan ketika Anda ingin mengurangi berat badan adalah mengetahui gaya makan yang benar apakah terlalu banyak dan terlalu sering tanpa diimbangi gerak badan atau aktivitas yang bisa membakar kalori.

Terkadang kebiasaan makan dalam porsi besar, habis makan langsung diam saja, sering mengemil makanan kalori tinggi seperti makanan manis, lemak, goreng-gorengan yang sulit dikontrol juga memicu penimbunan lemak di tubuh. Para pakar kesehatan tidak melarang makan enak asalkan setelah makan diimbangi dengan aktivitas fisik.

Seperti dikutip dari Thedietchannel, Rabu (30/12/2009) ada poin-poin penting yang harus diperhatikan saat ingin diet:

1. Temukan penyebab mengapa makan terlalu banyak.
Rata-rata orang makan dengan porsi banyak akibat dipicu oleh stres, bosan, kesepian, marah, depresi dan emosi lain. Karena itu belajar untuk menghadapi emosi yang baik tanpa beralih pada makanan. Orang yang rajin berolahraga tapi tidak bisa mengontrol emosi dengan baik, tidak akan memberikan efek diet yang jangka panjang. Dengan mengontrol emosi yang baik, maka seseorang juga bisa mengontrol pola makan sekaligus menurunkan berat badannya.

2. Olahraga yang konsisten penting untuk menurunkan berat badan.
Trik ini memang bukan hal yang baru, tapi olahraga yang rutin sangat memberikan pengaruh terhadap keberhasilan seseorang dalam menurunkan berat badannya. Temukan sesuatu yang Anda sukai sehingga Anda akan lebih mudah untuk menjalaninya. Olahraga yang dilakukan pun tidak harus mahal, bisa dengan berjalan kaki bersama teman.

Olahrga yang paling bagus untuk menurunkan berat badan seperti jogging, lari, bersepda. Waktu olahraga yang paling baik adalah saat pagi hari karena bisa membangkitkan semangat dan membakar kalori lebih banyak, dilakukan selama 10-30 menit yang bisa dilakukan 3-5 kali dalam satu minggu.

3. Membuat catatan harian makanan.
Membuat catatan mengenai apa saja yang sudah dikonsumsi dalam satu hari turut menyumbangkan keberhasilan. Catatan ini berisi apa saja yang dimakan dan berapa porsinya, bagaimana tingkat rasa lapar yang dialami sebelum makan serta emosi apa yang ada saat itu. Ini bisa menimbulkan kesadaran diri, sehingga seseorang tetap fokus menjalani komitmen yang ada.

Catatan harian ini juga bisa menjadi panduan sudah berapa kalori yang masuk ke tubuh, sehingga bisa diprediksi makanan apa yang harus dihindari atau dikurangi misalnya lemak, makanan yang manis (kandungan gulanya tinggi) atau karbohidratnya.

4. Deteksi rasa lapar dengan air hangat.
Rasa lapar yang timbul terkadang bukan disebabkan oleh tubuh yang memerlukan nutrisi. Jika timbul rasa lapar, cobalah untuk mengonsumsi air putih hangat. Kalau setelah minum rasa laparnya hilang, maka Anda tidak perlu makan. Tapi jika tetap merasa lapar, itu berarti tubuh memang memerlukan tambahan nutrisi dari makanan. Dengan cara ini seseorang bisa mengurangi tingkat menyemil yang dapat meningkatkan berat badan.

5. Mengatur pola makan dengan benar.
Pola makan saat diet memang harus dijaga, tapi orang suka salah kaprah dalam mengartikan pola makan untuk diet. Seseorang tetap membutuhkan nutrisi yang seimbang, serat dan protein tetap harus dikonsumsi, kurangi makanan yang digoreng dan berlemak terutama daging merah tapi tetap boleh mengonsumsi telur. Sarapan sangat penting untuk menunjang aktivitas serta mencegah orang konsumsi camilan dan usahakan tidak makan berat 1-2 jam sebelum tidur.

Kalori yang masuk ke dalam tubuh harus dijaga untuk bisa memberikan hasil yang baik. Bagi orang yang berdiet sebaiknya pola makan mengandung 1.000 kalori, 60 gram protein, 145 gram karbohidrat dan 21 gram lemak. Asupan ini termasuk dalam sarapan, makan siang, makan malam dan camilan.

Cacing Pita yang Memakan Otak Manusia

Nurul Ulfah - detik Health

North Caroline, Hilang keseimbangan, pusing-pusing, sulit menelan dantubuh mati rasa sering didiagnosa sebagai gejala tumor otak. Tapi bisajadi itu bukan tumor otak melainkan gejala cysticercosis. Penyebabnyaadalah cacing pita yang menggerogoti dan memakan otak manusia.Gejala awal yang dikeluhkan pasien itu memang mirip dengan gejalatumor otak atau penyakit stroke. Bahkan ketika dilakukan scan MRI,pertumbuhan tidak normal di otak terlihat seperti pertumbuhan tumor.

Namun ketika Dr Peter Nakaji, ahli bedah dari the Barrow NeurologicalInstitu te mengoperasi seorang pasiennya dengan kelainan tersebut, iakaget karena menemukan sesuatu yang aneh pada otak pasiennya."Sebagai dokter bedah saya banyak menemukan hal-hal buruk dan aneh,termasuk ketika saya menemukan cacing parasit hidup yang sedangmenggerogoti otak pasien. Cacing itu bisa menyebabkan kemunduran otakdengan sangat cepat," ujar Nakaji seperti dikutip dari Livescience, Senin (21/12/2009) .

Cacing parasit yang masuk ke dalam otak itu adalah cacing Taeniasolium yang hidup pada jaringan hewan babi. "Seseorang yang terinfeksicacing pita ini bukan berarti jorok, tapi mungkin saja berasal darimakanan yang mengandung parasit cacing tersebut," kata Nakaji.

Kasus cacing parasit pada otak manusia ini semakin meningkat diAmerika. Lebih dari 20 persen ahli saraf di California pernah mendapatkan kasus ini. Cacing parasit yang dikenal dengan cysticercosis ini berasal dari usus babi dan bisa masuk dalam tubuhmanusia serta berkembang di organ usus atau otak. Jika seseorang makan larva cacing yang terdapat dalam daging, makalarva itu akan berujung di usus dan berkembang seperti alien. Seekor cacing bisa menghasilkan 50.000 telur setiap harinya. Tapi jika dagingitu tercemar oleh telur dari kotoran babi dan dimasak deengan panasyang tidak sempurna, maka itulah yang memicu tumbuhnya cacing di otak."Berbeda dengan larva, telur cacing lebih mungkin untuk melewatialiran darah. Dari sana, telur bisa menjalar ke seluruh bagian tubuh,termasuk otot, permukaan bawah kulit dan otak," Raymond Kuhn,Professor biologi dan ahli parasit dari Wake Forest University,Winston- Salem, North Caroline.

Menurut Kuhn, cysticercosis adalah masalah besar di beberapa negara Amerika Latin dan Meksiko karena kebiasaan orang di sana yangmengonsumsi daging babi setengah matang. Penyakit ini bisa menularjika orang yang terinfeksi punya kebiasaan buruk seperti jarangmencuci tangan."Telur- telur cacing Taenia solium itu bisa bertahan hidup diformaldehid, bahan yang keras dan berbahaya sekalipun. Bayangkan jika ia hidup di jaringan yang tidak berbahaya seperti organ tubuh manusia. Jika dibiarkan terus, ia bisa menghabisi organ-organ penting dalamtubuh manusia," ujar Kuhn.

Untuk beberapa kasus, operasi pengangkatan cacing dalam tubuh tidakdiperlukan karena cukup dengan obat, cacing tersebut bisa mati. Namun jika cacing tersebut sudah memasuki daerah percabangan pada otak, makatidak ada lagi langkah yang bisa menyelamatkan pasien selain operasi pengangkatan cacing karena jika dibiarkan risiko kematian pun bisamenghampiri. (fah/ir)

Saturday, December 26, 2009

Batuk 100 hari

Ketika terkena batuk ada orang yang harus mengalaminya sampai berbulan-bulan atau dikenal dengan batuk 100 hari. Seperti apa batuk 100 hari itu? Benarkah batuk ini bisa hilang sendiri tanpa diobati?

Batuk 100 hari biasanya dikenal dengan istilah batuk rejan dan dalam bahasa medis disebut sebagai penyakit pertussis. Penyakit ini disebabkan oleh bakteri Bordetella pertussis, bakteri ini dapat menular dari orang yang terinfeksi ke orang lain melalui udara atau dahak yang dikeluarkan oleh pasien.

"Bakteri ini bisa ada di lingkungan sekitar kita dan orang yang memiliki daya tahan tubuh rendah sangat mudah terkena infeksi bakteri ini. Sekitar 60 persen penyakit ini diderita oleh anak-anak di bawah usia 10 tahun," ujar Dr Agus Dwi Susanto, Sp.P saat dihubungi detikHealth, Jumat (25/12/2009).

Terbentuknya istilah batuk 100 hari karena sebelum ditemukannya antibiotik, perlu waktu 3 bulan atau 100 hari untuk menyembuhkannya. Tapi setelah adanya antibiotik, penyembuhannya bisa lebih cepat dan tak perlu menunggu 100 hari lagi.

Apa saja gejala yang muncul?

Gejala umum penyakit ini biasanya muncul 5-20 hari setelah orang terinfeksi dan ditandai dengan flu, batuk, pilek, radang tenggorokan dan biasanya disertai dengan demam. Penyakit ini bisa terjadi pada bayi, anak-anak ataupun orang dewasa.

"Batuk pada penyakit pertussis ini sangat khas yaitu batuk kering yang disertai dengan tarikan napas seperti orang sesak napas, bahkan seringkali pasien tidak sempat untuk menarik napas karena batuk yang terus menerus terjadi," ujarnya.

Bagaimana pemeriksaannya?

Biasanya dokter bagian paru akan melakukan evaluasi jika seseorang sudah mengalami batuk lebih dari 2 minggu. Untuk mendiagnosis penyakit ini dilakukan pemeriksaan suap tenggorokan dan mengambil dahaknya untuk melihat ada bakteri ini atau tidak.

Gejala pada bayi

"Penyakit ini sangat berbahaya jika terjadi pada bayi, karena ada penelitian di Inggris yang menunjukkan 1 dari 500 bayi meninggal akibat penyakit pertussis ini," ujar dokter yang berpraktik di RSUP Persahabatan Jakarta ini.

Pada bayi harus dilakukan deteksi sedini mungkin untuk mencegah komplikasi. Beberapa komplikasi yang muncul pada bayi:
1. Infeksi paru-paru (pneumonia) jika bakteri tersebut masuk ke paru-paru
2. Sesak napas
3. Perdarahan di mata akibat tekanan yang terjadi saat batuk terus menerus
4. Kejang akibat asupan oksigen di otak berkurang
5. Yang paling parah berakhir dengan kematian.

Namun gejala-gejala itu juga dialami orang dewasa bila mengalami komplikasi.

Mencegah Batuk 100 Hari
1. Menghindari orang yang terinfeksi
2. Segera deteksi dini jika mengalami batuk yang disertai dengan sesak napas
3. Melakukan vaksinasi DPT (Difteri Pertussis Tetanus).

"Vaksin ini cukup signifikan untuk mencegah pertussis, berdasarkan penelitian di Inggris sebelum ada vaksin kasus kejadiannya 200.000/tahun, tapi setelah ada vaksin hanya 2.000 kasus/tahun," ungkapnya.

Jadi, penyakit batuk 100 hari tidak bisa hilang dengan sendirinya tanpa adanya bantuan obat seperti antibiotik. Deteksi penyakit sedini mungkin untuk mencegah terjadinya komplikasi pada bayi dan juga orang dewasa.

Saat ini hanya penyakit batuk 100 hari saja yang ada istilah medisnya tapi untuk batuk 30 hari tidak ada dalam kamus kedokteran.

Friday, December 25, 2009

Pengaruh Seks Bagi Kesehatan

1. Studi-studi menunjukkan bahwa ketika wanita bercinta, mereka memproduksi hormon estrogen dua kali lipat, yg membuat rambut mereka berkilau dan kulit mereka lebih halus (tak perlu sunsilk!)

2. Hubungan intim yg lembut dan rileks mengurangi resiko terkena dermatitis, mengurangi jerawat dan membuat kulit bercahaya (tak perlu extraderm!)

3. Seks juga membakar kalori yg telah disantap sebelumnya, misalnya dalam acara makan malam yg romantis (tak perlu impression!)

4. Seks merupakan olahraga yg paling aman, karena meregangkan dan menggerakkan seluruh otot-otot tubuh. Dan tentu saja, jauh lebih asyik, ketimbang berenang 20 kali bolak-balik! (tak perlu ke senayan!)

5. Frustasi atau depresi ringan? Para ahli mengatakan bahwa seks adalah 'obat' instant untuk menyembuhkan kedua hal itu. Sebab, seks membuat tubuh melepas endorfin ke dalam aliran darah, yg kemudian memproduksi rasa eforia. Hasilnya, anda merasa diri anda menjadi lebih komplit (tak perlu beli BMW!)

6. Lebih banyak seks yg anda lakukan, lebih banyak lagi kenikmatan yg akan anda tawarkan kepada pasangan anda. Tubuh yg aktif secara seksual, memberi zat kimia yg disebut feromon. Ini adalah aroma yg akan membuat lawan jenis anda tergila-gila (tak perlu gila! Eh salah...)

7. Seks adalah 'obat penenang' teraman di dunia. Konon, efektivitasnya 10 kali lebih baik ketimbang valium (tak perlu nostressa!)

8. Berciuman setiap hari juga akan membuat anda tak perlu sering-sering berkunjung ke dokter gigi. Berciuman membuat ludah mencuci bekas-bekas makanan dan mengurangi kadar asam yang mengakibatkan pembusukan, serta mencegah penumpukan plak (tak perlu listerin!)

9. Sakit kepala juga bisa dihilangkan oleh seks yg nikmat. Sesi-sesi percintaan akan melepas ketegangan yg menghalangi beredarnya darah di otak (tak perlu bodrex!)

10. Kegunaan seks yg terakhir adalah sebagai antihistamin. Seks akan membantu memerangi asma dan deman (tak perlu napacin!)

Buka kaca mobil anda sebelum berkendara !!!

Jika Anda seorang yg mengendarai mobil silakan buka jendela setelah Anda masuk mobil dan jangan terburu2 menyalakan AC. Hal ini dilakukan agar udara yg ada di dalam mobil bisa segera keluar dan tergantikan dengan udara yg lebih segar. Ternyata udara yg ada di dalam mobil (saat diparkir)mengandung Benzene/Bensol. Darimanakah Benzene ini berasal? Menurut penelitian yang dilakukan oleh UC, dashboard mobil, sofa, air freshener akan memancarkan Benzene, hal ini bisa disebabkan oleh suhu ruangan yg meninggi. (hati2 bila mencium bau plastik terbakar di dalam mobil anda, segera cek asal bau tsB). Tingkat Benzene yang dpt diterima dalam ruangan adalah 50 mg per sq ft. Sebuah mobil yg parkir di ruangan dengan jendela tertutup akan berisi 400-800 mg dari Benzene. Jika parkir di luar rumah dibawah sinar matahari pada suhu di atas 60 derajat F, tingkat Benzene berjalan sampai 2000-4000 mg, 40 kali dengan tingkat yang dpt diterima.. Orang-orang di dalam mobil pasti akan menyedot kelebihan jumlah toksin. *Bahaya Benzene...* Efek singkat menghirup high level benzene dpt mengakibatkan kematian, sedangkan menghirup low level benzene dpt menyebabkan kantuk, pusing, mempercepat denyut jantung, sakit kepala, tremors, kebingungan, dan ketidaksadaran. Long term efeknya bisa menyebabkan kerusakan pada sumsum tulang dan dpt menyebabkan penurunan sel darah merah, yang mengarah ke anemia. Ia juga dpt menyebabkan perdarahan yang berlebihan dan menurunkan sistem kekebalan, meningkatkan kesempatan infeksi, menyebabkan leukemia dan lainnya yang terkait dengan kanker darah dan pra-kanker dari darah. Benzene adalah toksin yang menyerang hati, ginjal, paru-paru, jantung dan otak dan dpt menyebabkan kerusakan kromosom.

Alergi Susu

Alergi susu sapi sering terjadi pada bayi dan anak-anak. Sebenarnya yang menyebabkan reaksi alergi pada susu sapi adalah proteinnya. Susu yang biasa kita minum terdiri dari protein, karbohidrat atau gula, lemak, vitamin, mineral, dan air. Protein susu sapi merupakan protein asing yang pertamakali dikenal bayi. Sehingga alergi susu sapi (ASS)sering diderita pada bayi usia dini.

Alergi susu sapi dapat juga terjadi pada bayi atau anak-anak yang mengonsumsi ASI maupun susu formula. Jika seorang ibu yang sedang menyusui ternyata juga mengonsumsi susu sapi, maka diduga hal itu akan mempengaruhi ASInya, sehingga bayi yang mengonsumsi ASI tersebut akan menunjukkan gejala alergi terhadap susu sapi. Alergi susu sapi memang merupakan alergi terhadap makanan yang sering terjadi pada bayi atau anak-anak.

Pengobatan yang paling penting pada alergi susu sapi adalah eliminasi atau menghindarinya, termasuk dengan memberikan susu kedelai atau soya. Tidak hanya susu saja yang harus mendapat perhatian, namun jenis makanan lain yang mengandung susu sapi juga harus dihindari, dan ini yang biasanya terlupakan. Jadi hindari juga konsumsi makanan yang mengandung protein dari susu sapi, seperti biscuit, roti, ice cream dll. Pemberian ASI eksklusif mungkin bisa menjadi salah satu alternatif, karena dilaporkan dapat mencegah penyakit atopik serta alergi makanan, namun harus diperhatikan bahwa ibu yang menyusui juga harus menghindari minum susu sapi.

Pemberian susu soya pada anak yang alergi susu sapi sangat baik. Susu Kedelai Melilea merupakan susu kedelai yang terbuat dari bahan organik, sehingga jauh lebih aman untuk konsumsi bayi dan anak-anak. Susu Kedelai Melilea juga tidak ada campuran bahan kimia dan perasa, sehingga rasanya gurih alami kedelai. Salah satu yang membuat anak-anak suka mungkin juga karena rasanya yang gurih, karena kalo susu sapi cenderung manis.

Lantas kapan bayi atau anak-anak dapat kembali mengkonsumsi makanan hariannya secara normal? Tentu hal ini tidak dapat dilakukan secara instan. Biasanya akan dilakukan secara bertahap. Selama bayi itu bertumbuh, kita dapat saja mulai memberikan susu sapi ke dalam makanannya, namun sebaiknya dikonsultasikan ke dokter terlebih dahulu. Dokter biasanya akan merekomendasikan si bayi untuk tidak mengonsumsi makanan yang mengandung susu pada 12-18 bulan pertama. Dokter kemudian akan menguji pemberian susu sapi kepada si anak setiap 6 bulan untuk menetapkan apakah si anak masih alergi terhadap susu atau tidak. Sebelum dokter menyatakan bahwa si anak sudah aman terhadap alergi susu, sebaiknya kita jangan mencoba untuk memberikan makanan yang mengandung susu pada si bayi untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan.

Wednesday, December 16, 2009

Manfaat Buah Kersen

Gersen/kersen atau talok nama tanaman ini sangat akrab bagi kita yang masih tinggal di daerah pedesaan,tanaman ini sejenis tanaman perdu yang mampu mencapai tinggi 12 meter walaupun rata-rata tingginya hanya 1-4 meter,memiliki nama ilmiah Muntinga Calabura, berbuah bulat kecil jika masak buah berwarna merah dan joika masih muda buahnya berwarna hijau,berasa manis dan memiliki biji-biji kecil yang banyak seperti pasir, Cabangnya mendatar dan membentuk naungan yang rindang.

Buah kersen di daerah srilangka sering diawetkan dan dibuat selai jam fruit. buah ini sangat digemari di mexico dan umumnya di jual pada pasar-pasar tradisional dalam jumlah yang banyak. Jus buah kersen sangat bermanfaat dan memiliki kandungan yang lebih jika dibandingkan dengan berbagai larutan isotonik yng kini banyak beredart di pasaran. Kandungan buah kersen setiap 100 gram kersen terkandung : air (77,8 gram),protein (0,384 gram), Lemak (1,56 Gram), karbohidrat (17,9 gram), serat (4,6 gram), abu (1,14 gram), kalsium (124,6 mg), fosfor (84mg), Besi (1,18 mg), karoten (0,019g), tianin (0,065g), ribofalin (0,037g), niacin (0,554 g) dan kandungan vitamin C (80,5 mg) nilai energi yang dihasilkan adalah 380KJ/100 gram. sedangkan daun kersen telah lama dimanfaatkan sebagai tanaman obat tradisional yang digunakan sebagai obat sakit kepala dan anti radang oleh masyarakat Peru.
Data Ilmiah kersen

Pada tanaman kersen sudah banyak dilakukan penelitian-peneliti an ilmiah yang menghasilkan data-data ilmiah tentang kandungan yang dihasilkan oleh tanaman ini diantaranya:

Antiseptik

Kandungan dan rebusan daun kersen ternyata dapat berkasiat sebagaipembunuh microba berbahaya dan dapat digunakan sebagai anti septik. Dari penelitian yang dilakukan oleh penelitian herbal dari malaysia didapat hasil bahwa rebusan daun Kersen dapat digunakan untuk membunuh bakteri C.Diptheriea, S. Aureus, P Vulgaris, S Epidemidis dan K Rizhophil pada percobaan yang dilakukan secara invitro

Antiflamasi

Rebusan daun kersen juga memiliki kasiat anti radang atau mengurangi radang (antiflamasi) dan juga menurunkan panas, ini data dari hasil penelitian dengan menggunakan hewan tikus sebagai objek penelitian.

Antitumor

Kandungan senyawa flavonoid yang dikandung daun kersen ternyata memiliki kasiat dapat menghambat perkembangan sel kanker (mouse hapatoma) secara laboratoris yang dilakukan para ilmuwan dari peru

Penyembuh asam Urat

di Indonesia secara tradisional buah kersen digunakan untuk mengobati asam urat denga cara mengkonsumsi bauh kersen sebayak 9 butir 3 kali sehari hal ini terbukti dapat mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan dari penyakit asam urat.

10 Makanan sehat

10 Makanan Sehat Untuk DietJika ingin mencapai target berat badan ideal dengan cepat dan mudah, memilih mengkonsumsi 10 daftar makanan sehat di bawah ini untuk sehari-hari, mungkin akan membawa hasil bagus. Makan-makanan ini tak sulit di dapatkan, rendah kalori, sumber vitamin, mineral, antioksidan dan serat.
Apel
Apel sebagai contohnya, merupakan contoh bagus dari serat yang mudah dicerna untuk membantu memerangi kolesterol. Buah berair ini juga bagus sebagai sumber vitamin C.Kacang AlmondMakanan ini kaya dengan serat dan protein, selain itu juga bagus untuk sumber zat besi, maknesium dan vitamin E. Konsumsi yang masih mentah atau sudah diolah untuk mendapatkan hasil terbaiknya, dan hindari yang sudah dibumbui dengan banyak garam atau diolah dalam bentuk makanan manis, karena yang ini buruk untuk program diet Anda.
Blueberri
Blueberri bahan yang kaya sumber serat, vitamin C dan antioksidan. Selain ini segala jenis Berri bisa jadi pilihan lain yang sama bagusnya. Dimakan saat masih segar atau ditambahkan dalam yogurt, sereal dan salad kasiat berri tetap bagus untuk kesehatan.BayamBaya m merupakan salah satu dari 10 makanan sehat yang berguna untuk rambut dan kulit. Bayam kayak zat besi, kalsium, maknesium serat vitamin A dan C.
Kacang Merah
Kacang merah ini memiliki kandungan serat, protein, zat besi, fosfor, maknesium tinggi dan sejumlah vitamin serta mineral. Tambahkan kacang merah dalam salad atau sup yang Anda buat untuk menambah lezat dan juga sehat dari makanan Anda.BrokoliSayuran ini mungkin terasa menjijikan bagi orang-orang yang tak gemar sayur, tapi brokoli sumber kalsium, postasium dan vitamin A dan C. Untuk mendapatkan hasil terbaik dari makanan ini jangan masak terlalu matang dan hindari memakai saus serta keju berlebihan.
Ubi
Jenis ketela satu ini kaya dengan vitamin. Dalam ubi terkandung vitamin A, B, C dan E. Selain itu ubi juga rendah kalori, khususnya jika dipanggang atau dimasak tanpa gula.SalmonSebagian besar jenis ikan dan seafood merupakan pilihan sehat, tapi salon adalah ikan yang paling bagus dengan kandungan protein serta asam amino omega 3 tinggi. Selain itu salmon juga rendah kolesterol
Gandum
Gandum kaya vitamin B3 atau vitamin B3, thiamin atau vitamin B1, zat besi, serat dan vitamin E. Sereal gandum juga bagus untuk diet Anda.KedelaiKedelai mengandung omega 3, kalsium dan zat besi. Makanan ini populer untuk vegetarian. Selain dimasak biasa kedelai juga bisa dinikmati dalam bentuk tofu, susu atau tempe dan tahu.
Susu
Bukan hanya makanan sehat yang Anda butuhkan dalam diet, cairan sehat juga sangat vital. Susuk renda lemak atau tanpa lemak yang kaya vitamin D dan kalsium juga penting untuk kesehatan tulang Anda.AirTak ada yang lebih bagus untuk kesehatan kita selain air murni yang segar. Minum delapan gelas sehari akan membantu membersihkan bekas makanan dan mencegah dehidrasi dalam tubuh Anda

Diet Sukses

Diet Sukses, Makan Enak Tetap JalanMengurangi berat badan dan mempertahankan tubuh tetap langsing bukan tugas yang mudah. Saat menjalani diet ketat, tentu saja harus memperhatikan pola makan. Jadi apakah mungkin menjalankan program pelangsingan tapi juga tetap bisa makan makanan enak kesukaan Anda? Coba simak tips di bawah ini.
1. Salah satu cara untuk mengurangi asupan kalori adalah dengan memilih minuman soda untuk diet. Bukan hanya minuman ini berkalori 0, tapi juga tanpa lemak. Anda juga bisa mengganti gula dalam minuman dengan memakai gula untuk diet. Dan yang paling penting, minumlah banyak-banyak air putih. Tubuh kita tidak akan bisa bertahan tanpa air. Minumlah air putih delapan gelas sehari.
2. Bagi yang suka ngemil, pilihlah jenis camilan yang rendah kalori. Makanan jenis ini juga tetap terasa enak di lidah.
3. Selanjutnya, masukan buah-buahan dan sayuran dalam daftar diet Anda. Jenis makanan ini sehat. Jadi saat makan malam pilih makanan yang mengandung sayur.
4. Cobalah memperbanyak jenis makanan yang Anda makan. Ingat menentukan porsi sangat penting dalam diet. Saat menyantap daging tentukan terlebih dahulu porsinya. Jadikan keharusan untuk menyantap 2-3 porsi sayuran. Gantikan nasi, roti dengan gandum atau beras merah. Cara ini membawa perubahan besar dalam rencana diet Anda.
5. Selain diet ketat, Anda masih bisa tetap menjaga diet dan memenuhi keinginan melahap fast food. Yang perlu Anda lakukan hanya memesan fast food dengan porsi kecil dan makan satu porsi hamburger saja, jangan lebih dari itu

Cara Menghindari Keracunan

10 Cara Hindari Keracunan Makanan

Ada beberapa jenis sakit yang disebabkan keracunan makanan. Kadang kita tak pernah tahu bagaimana mulanya, tapi setelah menyantap makanan baru menyadari kalau telah keracunan. Sebenarnya ada beberapa cara terbaik untuk menghindari sakit akibat keracunan makanan seperti ini.

1. Cuci tangan dengan bersih sebelum mengolah atau menyantap makanan. Cuci tangan ini khususnya sangat penting setelah Anda memegang binatang atau organik, seperti binatang peliharaan atau mencuci binatang.

2. Pastikan segala peralatan yang digunakan untuk memotong, pisau, peralatan memasak dan semua peralatan untuk meletakkan makanan disterilkan dengan sabun anti bakteri.

3. Cuci bersih semua buah dan sayur sebelum dimakan mentah.

4. Pastikan semua makanan yang bersumber dari hewan (daging, telur, susu) telah disterilkan atau dimasak dengan matang sebelum dikonsumsi. Jika Anda makan di restoran dan mendapati makanan belum matang, minta kembali masakan matang dan periksa kembali sesuai permintaan.

5. Jangan letakkan makanan dari hewan (daging, telur dan produk susu) di ruangan dengan temperatur biasa baik dimasak atau tidak. Masukan dalam kulkas dalam temperatur beku.

6. Simpan segera makanan sisa di kulkas. Untuk mencegah terkena bakteri, panaskan dengan layak semua makanan sisa sebelum memakannya.

7. Periksa terlebih dahulu sebelum memasak jenis ikan dan kerang. Pilih produk yang masih segar saat membelinya. Ikan jenis makanan yang biasanya jadi penyebab keracunan.

8. Atur peletakan makanan di kulkas, jangan sampai tetesan jus, darah dari daging mengenai makanan lainnya. Letakkan daging di tempat penyimpanan daging di kulkas. Letakkan daging yang berbeda secara terpisah, jangan menumpuknya, misalnya daging sapi, daging ayam dan ikan secara diletakkan secara terpisah.

9. Pahami cara pengalengan di rumah saat Anda memutuskan membuat selai, jelly, asinan atau jenis makanan kaleng lainnya.

10. Selalu baca label sebelum membeli atau memakan makanan. Ikuti instruksi yang ditulis dilabel untuk memasak atau cara memakan jenis makanan yang Anda beli. Pastikan selalu melihat tanggal kadaluarsanya.

Keracunan makanan tidak dapat dianggap remeh. Sebagian kasus keracunan makanan disebabkan bakteri yang dapat menyebabkan kecacatan atau bahkan kematian, khususnya pada anak-anak, orang dewasa, wanita hamil dan orang-orang yang memiliki kekebalan tubuh kurang. Jadi, kalau Anda mengalami keracunan makanan, segeralah mencari pertolongan dokter.

Khasiat Air Kelapa

7 Alasan perlu minum air kelapaSejak lama, kelapa dikenal sebagai tumbuhan yang kaya manfaat.

Nyaris tak ada bagian dari tanaman kelapa yang tidak bermanfaat bagi kehidupan.Namun tak jarang pula orang yang tidak paham memanfaatkan setiap bagian dari kelapa. Air kelapa misalnya, justru hanya menjadi limbah karena bingung memanfaatkanya.

Padahal air kelapa justru sangat berkhasiat bagi kesehatan dan kebugaran tubuh.

Nah... agar air kelapa tak terbuang percuma, agan perlu tahu apa saja khasiat dan kegunaannya.

Inilah tujuh alasan kenapa anda " perlu minum air kelapa :

1. Air kelapa ternyata lebih bernutrisi ketimbang susu penuh (whole milk) karena tidak mengandung kolesterol dan rendah lemak.

2. Air kelapa dapat memperbaiki sirkulasi darah dan dikenal mampu membersihkan saluran pencernaan.

3. Air kelapa tidak hanya akan membuat sistem kekebalan tubuh Anda lebih baik, tetapi juga membantu tubuh melawan beberapa jenis virus penyebab penyakit.

4. Jika anda mengidap penyakit batu ginjal, biasakanlah meminum air kelapa secara rutin. Kebiasaan meminum air kelapa akan mambantu memecah batu ginjal dan memudahkan mereka keluar dari tubuh.

5. Air kelapa juga dikenal sejak dahulu dapat menyembuhkan gangguan saluran kencing?

Segelas air kelapa akan meredekan rasa sakit akibat susah kencing.

6. Jika anda masih merasa pusing karena mabuk, tak ada yang bisa memulihkannya dengan cepat selain mengonsumsi air kelapa.

7. Air kelapa yang rasanya lembut sangat kaya akan elektrolit dan potassium . Potassium dapat membantu tubuh mengatur tekanan darah dan fungsi organ jantung.
Zona bukit

Ciri Orang Sehat

Bila selama ini waktu kita banyak dihabiskan untuk mengkhawatirkan penyakit dan gejalanya, mungkin kini saatnya kita mencari tahu tanda-tanda tubuh yang sehat, khususnya pada pria.

Warna kuku merah muda
Meski hanya seujung jari, nyatanya warna kuku bisa menjadi indikator kesehatan yang paling mudah dilihat. Secara umum, orang yang sehat memiliki warna kuku merah muda (pink), kuat, dan lembut. Oleh karena itu, tak ada salahnya waspada bila elo menjumpai perubahan pada warna kuku.

Kuku yang berwarna kekuningan dan pertumbuhannya lambat bisa menjadi indikasi adanya penyakit pernapasan. Sementara itu, kuku yang berlekuk perlu dicurigai adanya diabetes. Kekurangan zat gizi tertentu, seperti zat besi, juga bisa menyebabkan perubahan pada warna kuku.

Warna urine kuning muda
Pada umumnya warna urine yang normal sangat bervariasi, tergantung pada banyaknya jumlah air yang kita minum. Bila Anda minum cukup banyak, warna urine biasanya lebih bening. Sebaliknya bila kita dehidrasi, warna urine akan menjadi lebih gelap.

Selain warna, perhatikan juga perubahan mencolok dari urine. Misalnya, bau yang menyengat atau perubahan warna menjadi kemerahan. Konsultasikan dengan dokter bila elo mencurigai adanya kelainan.

Menghasilkan sekitar satu sendok teh cairan mani
Seorang pria dewasa sehat mampu menghasilkan cairan mani sekitar 2-5 ml semen saat ejakulasi. Seiring bertambahnya umur, produksi semen memang berkurang. Namun, bila semen yang dihasilkan kurang dari 2 ml, hal ini bisa menjadi tanda hyperspermia yang bisa memengaruhi kesuburan pria.

Selain volumenya, warna cairan mani juga menjadi tanda kesehatan. Pria yang sehat memiliki warna cairan mani putih atau keabu-abuan dan lengket. Cairan mani yang disertai darah atau terlalu cair perlu diwaspadai dan dikonsultasikan pada dokter.

Denyut jantung 70 bpm
Denyut jantung saat beristirahat (resting heart rate /RHR) adalah indikator yang baik untuk kadar fitness seseorang. Meski RHR sangat bervariasi tergantung pada usia, namun pada pria dewasa sehat, angka yang normal sekitar 70-75 bpm (beat per minute). Untuk mengukurnya, letakkan dua jari tangan di urat nadi pergelangan tangan. Lalu hitunglah sambil melihat jam selama 15 detik. Kalikan angka ini untuk mendapatkan nilai per menitnya.

Kulit elastis
Elastisitas kulit biasanya dipakai sebagai acuan untuk menilai kadar dehidrasi seseorang. Kulit yang sehat bersifat elastis dan kembali normal bila dicubit. Sebaliknya, kulit yang dehidrasi akan kembali ke posisi normal dengan lambat setelah dicubit.

Manfaat Makan Perlahan

Apakah Anda tahu jika makan dengan cepat tidak baik untuk kesehatan? Tak jarang juga saat ini kita tidak dapat menikmati makanan karena kesibukan sehari-hari. Padahal, makan dengan cepat dapat mengganggu sistem pencernaan dan menambah berat badan.

Kita lihat saja orang Perancis dan Jepang yang tampak lebih sehat dan segar, karena selama berabad-abad mereka telah memiliki budaya untuk benar-benar menikmati makanan mereka ketika sedang makan.

Berikut ini adalah 5 alasan utama mengapa Anda harus makan dengan perlahan:

1. Makan perlahan dapat mencegah makan secara berlebih dan mencegah penambahan berat badan.
Banyak pakar percaya bahwa makan cepat berhubungan dengan makan berlebihan. Biasanya otak memerlukan 15-20 menit untuk menerima informasi perut kita sudah penuh. Oleh karena itu, makan perlahan dapat membantu kita menghindari makan makanan tambahan dan mencegah makan makanan berkalori ekstra. Selain itu, menurut penelitian para ahli dari Energi Metabolism Laboratory di University of Rhode, makan perlahan dapat membuat kita makan lebih sedikit.

2. Makan perlahan dapat memperbaiki sistem pencernaan.
Jika Anda memiliki kebiasaan makan perlahan, perut Anda akan memiliki cukup waktu untuk memproses dan mencerna makanan tersebut. Selain itu, makan perlahan selalu berhubungan dengan bagaimana mengunyah makanan dan air liur, yang dapat menyebabkan kerja sistem pencernaan menjadi lebih baik dan mengurangi beban pada sistem pencernaan.

3. Makan perlahan membuat makanan menjadi lebih nikmat.
Mulailah kebiasaan makan secara perlahan dengan mengonsumsi makanan favorit Anda, pizza misalnya. Rasakan tiap gigitannya dan belajar untuk menikmati apa yang sedang Anda makan. Jangan lihat dari jumlahnya, tetapi Anda harus mulai memperhatikan makan perlahan akan membuat makanan tersebut lebih lezat, sehat, dan alami.

4. Makan perlahan dapat mengurangi stres.
Makan dapat menjadi aktifitas yang sangat menyenangkan, membawa energi positif, dan dapat meredakan rasa cemas. Cobalah untuk menikmati makanan Anda dan lupakanlah segala masalah Anda saat makan. Dengan cara tersebut Anda akan merasa lebih lega seperti setelah relaksasi.

5. Makan perlahan dapat membantu Anda untuk lebih memahami kehidupan.
Makan perlahan bukan saja membantu Anda untuk lebih menikmati rasa makanan, memperbaiki sistem pencernaan, dan membuat Anda lebih rileks. Hal ini juga akan mempermudah bersosialisasi dengan orang-orang di sekitar Anda. Jika memiliki waktu yang cukup saat makan bersama rekan ataupun keluarga Anda, ini adalah sebuah kemungkinan untuk lebih dekat dan berbagi berbagai hal dengan orang-orang di sekitar Anda.

Mahkota Dewa

Mahkota Dewa
(Phaleria macrocarpa [Scheff.] Boerl.)

Sinonim :
P. papuana Warb. var. Wichnannii (Val.) Back.

Familia :
Thymelaeaceae

Uraian :
Mahkota dewa bisa ditemukan ditanam di pekarangan sebagai tanaman hias atau di kebun-kebun sebagai tanaman peneduh. Asal tanaman mahkota dewa masih belum diketahui. Menilik nama botaninya Phaleria papuana, banyak orang yang memperkirakan tanaman ini populasi aslinya dari tanah Papua, Irian Jaya. Di sana memang bisa ditemukan tanaman ini. Mahkota dewa tumbuh subur di tanah yang gembur dan subur pada ketinggian 10-1.200 m dpl. Perdu menahun ini tumbuh tegak dengan tinggi 1-2,5 m. Batangnya bulat, permukaannya kasar, warnanya cokelat, berkayu dan bergetah, percabangan simpodial. Daun tunggal, letaknya berhadapan, bertangkai pendek, bentuknya lanset atau jorong, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, pertulangan menyirip, permukaan licin, warnanya hijau tua, panjang 7-10 cm, lebar 2-5 cm. Bunga keluar sepanjang tahun, letaknya tersebar di batang atau ketiak daun, bentuk tabung, berukuran kecil, berwarna putih, dan harum. Buah bentuknya bulat, diameter 3-5 cm, permukaan licin, beralur, ketika muda warnanya hijau dan merah setelah masak. Daging buah berwarna putih, berserat, dan berair. Biji bulat, keras, berwarna cokelat. Berakar tunggang dan berwarna kuning kecokelatan. Perbanyakan dengan cangkok dan bijinya.

Nama Lokal :
NAMA DAERAH Simalakama (Melayu), makutadewa, makuto mewo, makuto ratu, makuto rojo (Jawa). NAMA ASING - NAMA SIMPLISIA Phaleriae Fructus (buah mahkota dewa).

Penyakit Yang Dapat Diobati :
SIFAT DAN KHASIAT Buah berkhasiat menghilangkan gatal (antipruritus) dan antikanker. Biji berracun. EFEK FARMAKOLOGIS DAN HASIL PENELITIAN Hasil penelitian menunjukkan bahwa bioaktivitas ekstrak buah mahkota dewa dengan metode BSLT yang dilanjutkan dengan uji penapisan antikanker in vitro terhadap sel leukemia 1210, menunjukkan toksisitas yang sangat tinggi dan potensial sebagai antikanker. Identifikasi senyawa kimia aktif dalam ekstrak buah mahkota dewa didapat senyawa lignan yang termasuk dalam golongan polifenol dan senyawa syringaresinol

BAGIAN YANG DIGUNAKAN
Bagian tanaman yang digunakan sebagai obat adalah daun; daging dan kulit buahnya. Daun dan kulit buah bisa digunakan segar atau yang telah dikeringkan, sedangkan daging buah digunakan setelah dikeringkan.

INDIKASI
Kulit buah dan daging buah digunakan untuk:
- disentri,
- psoriasis, dan jerawat.

Daun dan biji digunakan untuk pengobatan:
- penyakit kulit, seperti ekzim dan gatal-gatal.

CARA PEMAKAIAN
Belum diketahui dosis efektif yang aman dan bermanfaat. Untuk obat yang diminum, gunakan beberapa irisan buah kering (tanpa biji). Selama beberapa hari baru dosis ditingkatkan sedikit demi sedikit, sampai dirasakan manfaatnya. Untuk penyakit berat, seperti kanker dan psoriasis, dosis pemakaian kadang harus lebih besar agar mendapat manfaat perbaikan. Perhatikan efek samping yang timbul.

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT
Disentri
Rebus kulit buah mahkota dewa yang sudah dikeringkan (15 g) dengan dua gelas air sampai mendidih selama 15 menit. Setelah dingin, saring clan minum airnya sekaligus. Lakukan 2--3 kali dalam sehari.

Psoriasis
Belah buah mahkota dewa segar (tiga buah), bijinya dibuang, lalu iris tipis-tipis dan jemur sampai kering. Rebus simplisia ini dengan satu liter air dengan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api dan rebus sampai airnya tersisa seperempatnya. Setelah dingin, saring dan minum airnya sehari dua kali, masing-masing separuhnya. Jika timbul gejala keracunan, turunkan dosis atau hentikan penggunaannya.

Eksim, gatal-gatal
Cuci daun mahkota dewa segar secukupnya, lalu giling sampai halus. Tempelkan pada bagian yang sakit, lalu balut. Ganti 2--3 kali dalam sehari.